Dire che un cibo cinese diventa un cibo tradizionale hawaiano può sembrare una leggenda vero? Eppure non lo è affatto: una delle esperienze che consiglio di fare durante un viaggio alle isole Hawaii è quella di assaggiare il Manapua. Ho trovato estremamente piacevole spezzare a metà un Manapua caldo, vedere il vapore fragrante alzarsi lentamente e fare quel primo morso: vi assicuro che ha un gusto particolare ma davvero straordinario. Oggi, il Manapua è diventato un punto fermo della scena gastronomica delle Hawaii e può essere trovato in molti ristoranti, negozi ed anche in truck food sulle strade. È molto conosciuto e diffuso ma credo che siano davvero poche le…
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O’ahu
Conosciuta come O’ahu dai nativi hawaiiani e da loro pronunciata /o-aa-hu/, il nome di quest’isola viene pronunciato come in italiano e “hu” si pronuncia con h aspirata! Vuoi sentire la pronuncia esatta? Clicca qui O’ahu è un’isola appartenente all’arcipelago delle Hawaii la cui superficie misura 1549 km2 ed è la terza in ordine di grandezza, è la più popolata e la più importante dal punto di vista economico. O’ahu, è infatti l’isola ove risiede la capitale delle Hawaii, la città di Honolulu, l’unica megalopoli esistente in tutto l’arcipelago che conta, in base ai dati del 2010 ben 953.207 abitanti. La famosa e conosciutissima Waikiki è solo un quartiere della città di …
